チーズディップ
チーズディップってご存知ですか？
そうです。
トルティーアやフライドポテトに、トローリとしたチーズソースを付けて食べるアレです。
日常よく見かけるわけではありませんが、ほとんど見たことがないという食べ物ではありませんよね？
ところが、買おうと思うとなかなか売っているところが見つからないのです。
まず、日本のメーカーでは作っていないようです。
輸入物しかないようなのです。
しかも、トルティーアチップスのフリトレー社では以前輸入していたようなのですが、今は輸入にしていなかったり。。。
と、探すのに結構苦労しました。
もちろん、初めは作れないものかと、インターネットでレシピを探してみたりしましたが無かったのです。
そんなに、チーズディップに需要が無いのだろうか？
好きなのは私だけなのか？
と、疑問に思います。
が、やっと見つけたのが写真のモノです。
「まる源のこだわり飲料」さんでやっと見つけました。
ハーダース・ティーユーエフ・チーズソース という商品名です。
アメリカ産で、粉をお湯で溶いて使います。
味はマズマス納得です。
そのままでもそれなりに美味しいと思いますし、お好みで塩コショウを加えても良いかと思います。
ただし、問題が1つあったのです。
実はこの商品、1パック440グラムで、1箱8パック単位でしか購入できないのです。
1パックにつき、水1.8Lの割合で溶いて使います。
チーズ44ｇ：水180ＣＣ を使うと、私の場合1週間はゆうにもつ量になります。
つまり、1パックで3ヶ月はもってしまう。
8パックだと3年分にもなってしまうのです。
試しにと考えて買ってみたのですが、置く場所をとるので、奥さんからは相当不評を買ってしまいました。
さらに、アメリカ産の食品は危ないからと、奥さんは積極的には作ってくれないので、なかなか減らないのです。。。
チーズは大好きなので、
マクドナルドで買ったポテト
ハンバーグ
ポテトチップス
ご飯
などなど色々と使いまくっているのですが、
これではいったいいつになったら食べ終わるのでしょうか。。。